Nuci macadamia crude 500g

Nucile macadamia au o singura samanta ce este acoperită de un strat exterior lemnos, au o coaja tare și un gust usor lemnos. Din punct de vedere nutritional, nucile macadamia sunt bogate în acizi grași nesaturați, calciu și vitamina B. Descoperă mai jos care sunt beneficiile consumului, dar și ce rețete cu nuci macadamia poți încerca acasă.

Sunt considerate printre cele mai hrănitoare din categoria nucilor, deoarece au un conținut de grăsimi de aproximativ 75%.
Nucile macadamia contin grasimi sanatoase. Potrivit unor studii recente, consumul moderat de nuci macadamia reduce nivelul colesterolului LDL (colesterol dăunător) și al trigliceridelor, contribuind totodată la combaterea hipertensiunii.

Nucile macadamia au un continut mare de fibre, calciu, fier, potasiu, seleniu, vitamina A, B si acid palmitoleic. In comparatie cu alte nuci sunt mai bogate in grasimi si mai sarace in proteine. Nu contin colesterol, iar continutul de sodiu este redus.

Se pot consuma ca atare, in sosuri sau in amestec cu alte nuci, seminte, fructe uscate etc.

Beneficiile nucilor macadamia:

Datorită acizilor grași mononesaturați din compoziție, care acționează la nivelul trombocitelor, nucile macadamia ajută în reglarea grosimii vaselor de sânge, iar asta poate duce la scăderea șanselor de formare a cheagurilor de sânge, prevenind accidentul vascular cerebral sau atacul de cord.
Nucile macadamia pot ajuta și la scăderea tensiunii arteriale, dacă sunt consumate în mod regulat cu moderație. Nu conțin aproape deloc sodiu și sunt bogate în potasiu, iar asta ajută la menținerea optimă a tensiunii arteriale. De asemenea, și conținutul de acizi grași omega-9, iar acidul oleic este un adjuvant pentru scăderea tensiunii arteriale în mod natural. Nucile sunt bogate în grăsimi mononesaturate, iar asta ajută la reglarea nivelului de zahăr în sânge, astfel că sunt considerate gustări sănătoare pentru persoanele care suferă de diabet de tip 2.
Sprijină sănătatea creierului, deoarece acidul oleic și cel palmitoleic pot proteja celulele nervoase din creier, iar substanțele nutritive din compoziție susțin producția de neurotransmițători. Consumul de nuci de macadamia sprijină sănătatea oaselor datorită magneziului, calciului și potasiului din compoziție. Aceste trei minerale ajută la prevenirea demineralizării oaselor. Datorită fibrelor solubile și insolubile din compoziție, nucile de macadamia imbunătățesc digestia, deoarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. De asemenea, acidul oleic ajută și la prevenirea colitei ulcerative. Acizii grași care se găsesc în compoziția nucilor de macadamia îmbunătățesc sănătatea pielii. Acidul palmitoleic ajută la hidratarea pielii și este un adjuvant în procesul de vindecare a rănilor.

Pentru că au în compoziție acizi grași esențiali precum omega-3, omega-6, nucile de macadamia, când sunt consumate în cantități moderate, pe termen lung, pot ajuta la prevenirea cataractei și la menținerea sănătății ochilor. Nucile de macadamia nu conțin gluten și sunt recomandate pentru consum și de către persoanele care suferă de boala celiacă sau intoleranță la gluten.

Ingrediente: nuci de macadamia

Declaratie nutritionala valori medii pentru 100g produs: Valoare energetica : 3000kj / 718kcal  ; Grasimi: 74g din care acizi grasi saturati 12.1g; Glucide 5.22 g, din care zaharuri 4.57 g; Fibre: 8.6g; Proteine: 7.9g ; Sare 0,0125g; 

Alergeni: Poate contine urme de arahide si fructe cu coaja lemnoasa.

A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.

Tara de origine: Guatemala

Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia de la persoana la alta in functie de metabolism, stil de viata, varsta, stare de sanatate, etc. Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra. Pozele produselor sunt cu titlu informativ, produsele vandute pot fi usor diferite. Va rugam sa cititi cu atentie eticheta produsului si instructiunile de utilizare inainte de a-l consuma sau folosi. Echipa Bio-Superfoods lucreaza in permanenta pentru a oferi informatii corecte in descrierea produselor, insa exista situatii cand producatorii pot schimba fara preaviz ingredientele sau ambalajul produsului. Astfel, produsul primit poate contine informatii in plus sau schimbate fata de cele prezentate pe site. Food & Cosmetic SRL nu isi asuma raspunderea pentru eventuale declaratii inexacte sau greseli de etichetare ale produselor achizitionate de la terti. Acest lucru nu afecteaza drepturile dvs legale.