web counter

COMENZI TELEFONICE
Luni-Vineri 08.00 - 17.00

0721700400

Chimion pudra 150g

Chimion pudra 150g

4,99 Lei

(TVA INCLUS)


PRET FARA TVA: 4.58 lei

Categoria: Condimente BIO & Conventionale ,

Cantitate: 150 g

Stoc: În Stoc

Cantitate (nr. bucati):

COMANDA TELEFONIC
0721700400
Luni - Vineri: 08.00 - 16.00


Livrare rapida in 24-48h prin curier
GRATUIT la comenzi peste 200lei !

adauga in wishlist

Chimion pudra 150g

Chimionul este ingredientul cheie al bucătăriei orientale, oferind o nota distinctă unei mari varietăţi de rețete.

Chimionul (Cuminum cyminum) face parte din aceeasi familie cu fenilculul, iar daca iti e mai usor gandeste-te ca semintele lui semana cu cele de fenicul. Chimenul (Carum carvi) face parte din aceeasi familie cu patrunjelul si coriandrul si are seminte mai inchise la culoare, unele aproape negre.

Cea mai mare diferenta o observi la gust. Chimionul este mai amar cu o aroma distincta si bogata. In timp ce chimenul are un gust dulce-picant, cu note forale si piperate.

Chimionul este o prezenta obisnuita in preparatele mexicane, nord-africane si indiene, in timp ce chimenul este mai obisnuit in Europa, mai ales in Germania, in Orientul Mijlociu si in tariele mediteraneene. Il poti folosi in produse de patiserie, in mancaruri cu varza, in preparate cu carne sau langa branzeturi.

Este prezent în bucătăria grecească, turcească şi în special în cea indiană.  Este o mirodenie de bază la preparatele cuş-cuş din Nordul Africii, este folosit împreună cu şofranul şi scorţişoara de către francezi şi este adăugat la Chilli con Carne de către texani. Este ideal pentru aromarea cărnurilor şi brânzeturilor, iar seminţele uşor prăjite merită adăugate la marinate de miel sau dressing-uri şi sosuri.

Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat.


Recenzii

Produse Din Aceeasi Categorie

15 Lei Chimen negru ,,Negrilica'' 500g

Chimen negru ,,Negrilica'' 500g

6 Lei
7 Lei
Piper negru macinat 100g

Piper negru macinat 100g

12 Lei Chimen seminte 500g

Chimen seminte 500g

15 Lei Bio Boabe de ienupar 100g

Bio Boabe de ienupar 100g

14 Lei Bio chimion pudra 100g

Bio chimion pudra 100g

3,99 Lei Pudra de roscove ,,karob''  250g

Pudra de roscove ,,karob'' 250g

3,50 Lei
4,50 Lei
Piper negru macinat 50g

Piper negru macinat 50g

4,99 Lei Scortisoara macinata 150g

Scortisoara macinata 150g

7 Lei
8 Lei
Nucsoara boabe 50g

Nucsoara boabe 50g

17,99 Lei Bio boabe de cacao crude 200g

Bio boabe de cacao crude 200g

15 Lei Ghimbir pudra 500g

Ghimbir pudra 500g

3,99 Lei Fenicul seminte 150g

Fenicul seminte 150g