Drojdie inactiva pudra 200g

Drojdia inactivă pudra este ideală pentru îmbunătățirea calității aluatului în specialități de panificație (pizza, pita etc). Dozaj recomandat pentru panificatie: 0.1-0.5kg drojdie inactiva pudra la 100kg faina.

Valoare energetica pentru 100g de produs: 1577kj / 377 kcal, Grasimi: 5g, din care acizi grasi saturati: 0g; Glucide: 38g din care zaharuri 0g; Fibre: 30g; Proteine: 45g; Sare: 0g.

A se pastra in ambalaj inchis, la loc uscat si racoros, ferit de soare si inghet, la o temperatura mai mica de 25 grade Celsius.
Avantaje:

• Contribuie la o bună prelucrabilitate a aluatului prin creșterea extensibilității acestuia;
• Soluția naturală de înlocuire a L-cisteinei în produsele de panificație;
• Potențează aromele dezvoltate în mod natural la obținerea produselor de panificație;
• Scurtează timpul de malaxare a aluatului;
• Contribuie la îmbunătățirea procesului de dospire a aluatului;
• Asigură obținerea unui aluat elastic, ușor prelucrabil.

Destinata fabricarii produselor alimentare.

Tara de origine: Turcia

Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia de la persoana la alta in functie de metabolism, stil de viata, varsta, stare de sanatate, etc. Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va de urgenta medicului dumneavoastra. Pozele produselor sunt cu titlu informativ, produsele vandute pot fi usor diferite. Va rugam sa cititi cu atentie eticheta produsului si instructiunile de utilizare inainte de a-l consuma sau folosi. Echipa Bio-Superfoods lucreaza in permanenta pentru a oferi informatii corecte in descrierea produselor, insa exista situatii cand producatorii pot schimba fara preaviz ingredientele sau ambalajul produsului. Astfel, produsul primit poate contine informatii in plus sau schimbate fata de cele prezentate pe site. Food & Cosmetic SRL nu isi asuma raspunderea pentru eventuale declaratii inexacte sau greseli de etichetare ale produselor achizitionate de la terti. Acest lucru nu afecteaza drepturile dvs legale.