web counter

COMENZI TELEFONICE
Luni-Vineri 08.00 - 17.00

0721700400


 ; 0786992299

Ulei din turte de masline 5L

Ulei din turte de masline 5L

69,99 Lei

(TVA INCLUS)


PRET FARA TVA: 64.21 lei

Categoria: Ulei BIO presat la rece & Ulei pur & Otet BIO,

Cantitate: 5 kg

Stoc: În Stoc

Cantitate (nr. bucati):

COMANDA TELEFONIC
0721700400
Luni - Vineri: 08.00 - 16.00


Livrare rapida in 24-48h prin curier
GRATUIT la comenzi peste 150lei !

adauga in wishlist

Ulei din turte de masline 5L

ULEI DIN TURTE DE MASLINE GRECIA 5L – ulei extras din produsele obținute după extragerea uleiului de măsline extravirgin și a uleiului virgin.

Are un nivel ridicat de hidrocarburi monosaturate de ulei

Avantajele uleiului din turte de măsline sunt evidente mai ales când prăjiți între 130 și 240ºC. La aceste temperaturi, uleiul de măsline formează o crustă crocantă, aurie, făcând mâncarea prăjită mult mai apetisantă, fără a-i afecta valoarea nutritivă. În timpul procesului, uleiul pătrunde cu greu în alimente, acestea fiind usor digerabile.

Uleiul din turte de măsline nu se descompune, cu condiția ca temperatura de gătire să nu depășească 240ºC, ceea ce reprezintă un punct de ardere mult mai ridicat decât cel al majorității uleiurilor convenționale (cum ar fi uleiul de soia sau floarea soarelui). Poate fi reutilizat de 3-4 ori dacă se filtrează cu atenție prin tifon muselină sau un filtru de hârtie adecvat după fiecare utilizare.

Uleiul de măsline grecesc este uleiul de măsline care este extras din pulpa de măsline după prima presare. Odată ce extracția mecanică a uleiului de măsline este finalizată, aproximativ 5-8% din ulei rămâne în pulpă, care trebuie apoi extrasă cu ajutorul solvenților, tehnică industrială utilizată în producerea majorității altor uleiuri comestibile.

Calitatea diferă față de uleiurile de semințe, deoarece menține caracteristicile de bază și proprietățile uleiului de măsline. Mai exact, compoziția chimică îl face mai rezistent la temperaturi ridicate de prăjire decât uleiurile vegetale și poate fi folosit în siguranță pentru prăjirea secvențială. De asemenea, are un nivel ridicat de hidrocarburi monosaturate de ulei, care ajută la reducerea acidului gastric și la facilitarea digestiei.

Ingrediente: ulei din turte de măsline

 

Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat.


Recenzii

Produse Din Aceeasi Categorie

38 Lei Bio Ulei din seminte de canepa presat la rece 250 ml

Bio Ulei din seminte de canepa presat la rece 250 ml

59,99 Lei
79,99 Lei
Ulei cocos 5 L

Ulei cocos 5 L

65 Lei
90 Lei
Bio ulei argan presat la rece 250 ml MediGrun Germania

Bio ulei argan presat la rece 250 ml MediGrun Germania

13 Lei Bio Ulei germeni de porumb presat la rece 250 ml Crudigno

Bio Ulei germeni de porumb presat la rece 250 ml Crudigno

19,99 Lei Ulei de Magneziu spray 100ml Handmade

Ulei de Magneziu spray 100ml Handmade

39,99 Lei Bio ulei seminte chimen negru 100ml MediGrun Germania

Bio ulei seminte chimen negru 100ml MediGrun Germania

35 Lei
40 Lei
Ulei Hidratant si Hranitor 50ml Handmade

Ulei Hidratant si Hranitor 50ml Handmade

19,99 Lei Ulei de Magneziu cu Menta gel 100ml Handmade

Ulei de Magneziu cu Menta gel 100ml Handmade

19,99 Lei Bio Ulei in presat la rece 250 ml

Bio Ulei in presat la rece 250 ml

19,99 Lei Ulei de Magneziu gel 100ml Handmade

Ulei de Magneziu gel 100ml Handmade

18 Lei Bio Ulei din seminte de canepa presat la rece 100 ml

Bio Ulei din seminte de canepa presat la rece 100 ml

27 Lei Ulei de Morcovi cu Tea Tree si Neem 100ml Handmade

Ulei de Morcovi cu Tea Tree si Neem 100ml Handmade