- Stock: In stoc
- Greutate: 200.00g
- Cod produs: Bsf2820
Pesmetul panko are origini japoneze și se aseamănă cu pesmetul clasic, însă la pregătirea lui se folosește doar pâine albă, fără coajă, care formează fulgi mai mari decât în cazul unui pesmet obișnuit. Pesmetul panko are o textură ușoară și absoarbe mai puțină grăsime decât pesmetul obișnuit. Astfel, atunci când se gătește cu pesmet panko, se va forma o crustă crocantă, similară cu cea din fulgii de porumb.
De regulă, pesmetul panko este folosit atât pentru carne, cât și pentru legume, la pregătirea șnițelelor, a preparatelor pane sau a celor dulci, precum găluștele cu prune.
Toate aceste calități aduc pesmetul panko în atenția iubitorilor de gătit, care îl folosesc în numeroase preparate.
Ingrediente: faina de grau, drojdie, sare, amidon de porumb, antioxidanți (E300)
Atenție alergeni: conține grau
A se păstra la loc uscat si racoros ferit de umiditate.
Valori nutritionale pentru 100g / produs:
Energie 367 kJ / 1538 Kcal; Grasimi 1.5g - din care acizi grași saturați 0.4g; Carbohidratii 71.8g - din care zaharurile 3.2g; Proteine 13.5g; Fibre: 4.01g; Sare 0,6g
Tara de origine: China
