web counter

COMENZI TELEFONICE
Luni-Vineri 08.00 - 17.00

0721700400


 ; 0786992299

Bio chimion pudra 100g

Bio chimion pudra 100g

14 Lei

(TVA INCLUS)


PRET FARA TVA: 12.84 lei

Categoria: Condimente BIO & Conventionale ,

Cantitate: 100 g

Stoc: În Stoc

Cantitate (nr. bucati):

COMANDA TELEFONIC
0721700400
Luni - Vineri: 08.00 - 16.00


Livrare rapida in 24-48h prin curier
GRATUIT la comenzi peste 200lei !

adauga in wishlist

Bio chimion pudra 100g

Chimionul este ingredientul cheie al bucătăriei orientale, oferind o nota distinctă unei mari varietăţi de rețete.

Chimionul (Cuminum cyminum) face parte din aceeasi familie cu fenilculul, iar daca iti e mai usor gandeste-te ca semintele lui semana cu cele de fenicul. Chimenul (Carum carvi) face parte din aceeasi familie cu patrunjelul si coriandrul si are seminte mai inchise la culoare, unele aproape negre.

Cea mai mare diferenta o observi la gust. Chimionul este mai amar cu o aroma distincta si bogata. In timp ce chimenul are un gust dulce-picant, cu note forale si piperate.

Chimionul este o prezenta obisnuita in preparatele mexicane, nord-africane si indiene, in timp ce chimenul este mai obisnuit in Europa, mai ales in Germania, in Orientul Mijlociu si in tariele mediteraneene. Il poti folosi in produse de patiserie, in mancaruri cu varza, in preparate cu carne sau langa branzeturi.

Este prezent în bucătăria grecească, turcească şi în special în cea indiană.  Este o mirodenie de bază la preparatele cuş-cuş din Nordul Africii, este folosit împreună cu şofranul şi scorţişoara de către francezi şi este adăugat la Chilli con Carne de către texani. Este ideal pentru aromarea cărnurilor şi brânzeturilor, iar seminţele uşor prăjite merită adăugate la marinate de miel sau dressing-uri şi sosuri.

Acest produs este  obtinut din agricultura ecologica controlata.

Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat.


Recenzii

Produse Din Aceeasi Categorie

7 Lei Bio Pudra de roscove ,,karob''  200g

Bio Pudra de roscove ,,karob'' 200g

6 Lei Ghimbir pudra 150g

Ghimbir pudra 150g

65 Lei Boabe de cacao crude 1 kg

Boabe de cacao crude 1 kg

4,99 Lei Chilli fulgi (paprika) 150g

Chilli fulgi (paprika) 150g

3 Lei Coriandru pudra 150g

Coriandru pudra 150g

3 Lei Anason Seminte 50g

Anason Seminte 50g

35 Lei Piper Alb Boabe 500g

Piper Alb Boabe 500g

5,50 Lei Cacao alcalina pudra 250g

Cacao alcalina pudra 250g

18 Lei Ghimbir confiat felii 500g

Ghimbir confiat felii 500g

19,99 Lei Nucsoara pudra 150g

Nucsoara pudra 150g

9 Lei Bio Oregano Maruntit 50g

Bio Oregano Maruntit 50g

12 Lei Bio Curry Pudra 100g

Bio Curry Pudra 100g