web counter

COMENZI TELEFONICE
Luni-Vineri 08.00 - 17.00

0721700400


 ; 0786992299

Bio chimion pudra 100g

Bio chimion pudra 100g

14 Lei

(TVA INCLUS)


PRET FARA TVA: 12.84 lei

Categoria: Condimente BIO & Conventionale ,

Cantitate: 100 g

Stoc: În Stoc

Cantitate (nr. bucati):

COMANDA TELEFONIC
0721700400
Luni - Vineri: 08.00 - 16.00


Livrare rapida in 24-48h prin curier
GRATUIT la comenzi peste 150lei !

adauga in wishlist

Bio chimion pudra 100g

Chimionul este ingredientul cheie al bucătăriei orientale, oferind o nota distinctă unei mari varietăţi de rețete.

Chimionul (Cuminum cyminum) face parte din aceeasi familie cu fenilculul, iar daca iti e mai usor gandeste-te ca semintele lui semana cu cele de fenicul. Chimenul (Carum carvi) face parte din aceeasi familie cu patrunjelul si coriandrul si are seminte mai inchise la culoare, unele aproape negre.

Cea mai mare diferenta o observi la gust. Chimionul este mai amar cu o aroma distincta si bogata. In timp ce chimenul are un gust dulce-picant, cu note forale si piperate.

Chimionul este o prezenta obisnuita in preparatele mexicane, nord-africane si indiene, in timp ce chimenul este mai obisnuit in Europa, mai ales in Germania, in Orientul Mijlociu si in tariele mediteraneene. Il poti folosi in produse de patiserie, in mancaruri cu varza, in preparate cu carne sau langa branzeturi.

Este prezent în bucătăria grecească, turcească şi în special în cea indiană.  Este o mirodenie de bază la preparatele cuş-cuş din Nordul Africii, este folosit împreună cu şofranul şi scorţişoara de către francezi şi este adăugat la Chilli con Carne de către texani. Este ideal pentru aromarea cărnurilor şi brânzeturilor, iar seminţele uşor prăjite merită adăugate la marinate de miel sau dressing-uri şi sosuri.

Acest produs este  obtinut din agricultura ecologica controlata.

Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu substituie sfaturile sau prescriptiile medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu rolul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate sau boala sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat.


Recenzii

Produse Din Aceeasi Categorie

9,99 Lei Sumac 100g

Sumac 100g

21 Lei Turmeric ( curcuma ) pudra 1kg

Turmeric ( curcuma ) pudra 1kg

3 Lei Anason Seminte 50g

Anason Seminte 50g

17 Lei Bio Cuisoare intregi 100g

Bio Cuisoare intregi 100g

9,99 Lei Bio Coriandru pudra 100g

Bio Coriandru pudra 100g

14 Lei Boabe de cacao crude  200g

Boabe de cacao crude 200g

3 Lei
5 Lei
Chimen negru ,,Negrilica'' 100g

Chimen negru ,,Negrilica'' 100g

4 Lei Chimen seminte 150g

Chimen seminte 150g

15 Lei Piper Cayenne Pudra 100g

Piper Cayenne Pudra 100g

18 Lei Cardamon pudra 150g

Cardamon pudra 150g

4 Lei Turmeric ( curcuma ) pudra 150g

Turmeric ( curcuma ) pudra 150g

2,50 Lei
3,50 Lei
Piper negru macinat 50g

Piper negru macinat 50g